顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法,节目将一一告诉大家! 每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材,如香港的点心和鹅食,日本的和牛和咖喱,韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际,也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外,节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业,让观众更全面和深入的了解,这些美食的过去、现在甚至将来!
北京广播电视台卡酷少儿卫视原创的首部少儿融媒纪录片《动画100》立足儿童视角与儿童表达,突出知识性、故事性与趣味性。以中国动画发展历程中的经典形象、重要人物、革新节点等为核心线索,展现百年来中国动画事业取得的成就和技术推动下发生的变革,以小切口反映大历史、以小进步照见大成就、以小创新彰显大智慧。
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At the start of the new big wave season in October 2020, Hurricane Epsilon brings huge swells to Nazaré and the biggest names in surfing congregate to battle for the largest wave. As thousands of spectators line the cliffs, the waters become dangerously choked with surfers and jet skis.
水母、鳄鱼胚胎、星云、犹他州的峡谷和木卫三;第一缕生命的信号、细菌、细胞起源、初恋感觉、意识诞生、人类进化、生与死——本片将带你走过漫长时间之旅,从宇宙的诞生到最终灭亡。
A portrait of the "world's greatest living explorer" Sir Ranulph Fiennes, a film that goes beyond the record breaking achievements to explore the man behind the myth.
欧洲歌舞电影史上的一部杰作,极富创意,根据舞台制作改编。影片获得柏林影展评审团大奖银熊奖和凯撒奖的最佳电影。 影片简介: 1920年开始,一个舞厅开张了,迎来一批又一批客人,他们在这里跳舞,时代转变着,客人也转变着,从20年代一直到了迪斯科盛行的80年代……
英国倡导组织“希望而非仇恨”处于打击极右翼的前线,调查各个组织的工作方法和财务状况。为此,他们定期进行卧底行动,因为这些团体的成员只在闭门造车后才真正说出自己的想法。 “希望不仇恨”活动人士使用隐藏的摄像机和音频设备拍摄示威、研讨会和闭门会议。它们揭示了极右活动分子如何旨在从根本上改变主流政治、社区如何成为目标,以及精通媒体的影响者如何向新受众普及种族偏见。希望而非仇恨活动人士为这项工作付出了高昂的代价:他们的演讲在流氓和白人至上主义者中流传。 《卧底:揭露极右》紧随“希望而非仇恨”组织的一系列卧底行动。
该纪录剧集以前所未见的角度探究这对史上最具话题性的伴侣,史无前例地深入探索哈利王子与梅根备受瞩目的爱情故事,将其不为人知的一面公诸于世。娓娓道来二人在恋爱初期如何密会,以至后来种种挑战如何让他们迫不得已放弃全职王室人员身份。片中邀来哈利王子与梅根的好友和家人,初次公开评论他们目睹的一切;也邀来历史学家探讨英联邦的现况,以及英国王室与传媒的关系。这系列不单记述这对夫妇的爱情故事,更刻划了现今的世界以及我们对待他人的方式。
八/九十年代以录像带格式最初在纽约本地31台超高频(UHF)广播的戏普号普表演现场与录播节目VMB的录像带资料库数字化选辑与在世表演者访谈, 纳西尔·琼斯执导;
第一次从经济视角解读秦汉帝国的兴衰历史。“以军功授名爵”的国家授田制度,使秦军犹如虎狼之师一统天下,汉帝国将土地按“名爵”大小赠与个人,国力渐至巅峰。但带来强盛的制度为何却不能挽救帝国的灭亡?本片带着最新的经济学理论和近百年来的考古学发现,以大量真人演绎与三维动画结合,气势如虹地展现了秦汉帝国的历史风云。
BBC2017开年巨作——纪录片《荒野间谍(Spy in the Wild)》。该片由BBC金牌纪录片大师John Downer和其团队出品,是『动物卧底』系列的又一次里程碑式力作。 "Spy in the Wild" uses 34 realistic animatronic creatures, equipped with UHD cameras to observe wildlife activity from closer than ever before. The amount of work and time that went into this project is quite remarkable. The cameras were built specifically for this project by film maker John Downer and his team at John Downer Productions. The raw stats behind the production of Spy in the Wild are enough to make your eyes water. The crew covered 330,000 miles travelling to 31 locations in 21 countries, stretching from the Arctic to the Antarctic and all places in between. Spy in the Wild took three years to shoot, over 800 filming days. The crew captured more than 8000 hours of material, and every hour-long programme is distilled from 1250 hours of footage.