寻味东莞

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在中原大地的烟火气里，藏着最勾魂的 “老家的味道”。这味道是清晨街头蒸腾的胡辣汤，麻辣鲜香中裹着麦香浓郁的面筋；是午后巷尾飘来的烩面香，宽面在骨汤里翻涌，撒上翠绿香菜便成了老少咸宜的温暖慰藉；更是夜幕降临时，小笼包掀开笼屉的刹那，薄如蝉翼的面皮兜住汤汁，咬开时溢出的不仅是鲜香，更是豫人对故土的眷恋。河南美食以五谷杂粮为基，用黄河水的温润、黄土地的慷慨，孕育出烩面的筋道、烧饼的酥脆、糖糕的甜蜜。灶台前，祖母总爱往铁锅里添一把自家种的豆角，说 “粗茶淡饭养人”；饭桌上，父亲会夹起一块扣肉，笑谈 “日子要像这五花肉，有肥有瘦才实在”—— 每一道菜都是豫人性格的注脚，朴实里藏着对生活的热忱，烟火气中蕴含着家族的温情。

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　　A floating city on the sea, the MSC Seaside is one of the biggest cruise ships in the world. With privileged access to every part of the cruise’s operation, this 90 minute special uncovers the army of people, amazing technology and complex systems that keep this extraordinary ship at the top of its game. Full of surprising facts and engaging characters, this captivating programme reveals life on board in a way that the viewer has never seen before.
　　The show gained a huge audience for its UK premiere and is now in global distribution.

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Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.                                                                      　　Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?                                                                      　　Riche et digeste                                                                      　　En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?

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俄罗斯 分布的虎和中国东北地区的虎属于同一个亚种，在俄罗斯 和欧美被称为阿缪尔虎或者西比利亚虎。在中国被称为——东北虎

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　　该纪录片名为《钓鱼岛真相》，由蒙纳瑞克斯好莱坞制作，制片人是美国人克里斯蒂-里比。他在采访中称，由于对中国不了解，西方人对中国有偏见。里比制作了《神秘中国》系列纪录片，称希望能揭露真相：“钓鱼岛是中国的，几个世纪前就是。我希望通过电影向美国传达一个信息，美国政府应该鼓励他的日本盟友，立即归还钓鱼岛，并就战争罪行向中国道歉。”据央视报道，影片探究了钓鱼岛的历史，以及围绕钓鱼岛的中日争端等。而里比和中国渊源颇深，他的《神秘中国》已经拍了多部，记录了丝绸之路、西藏、江苏、湖北等。
　　《钓鱼岛真相》首映后，有美国观众表示看完片后了解了历史，应该让更多年轻人看到。

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《动物搏击会》第五季将展示动物王国中一些最庞大最凶残，并且通常也是最惊人的动物们之间的搏斗。从狮子，熊和老虎等这一类我们熟悉的“斗士”，到蜜獾、蚂蚁这些更惊人的生物，本季的竞争者来自全球各个角落。 而且，一切都在野外进行。每一集都包含了许多的动物间搏斗，并且每场搏斗中的角色和背景故事都有介绍——无论是痴情的灰熊，发怒的水牛，还是被认错身份的蛇。从炙热的平原上粉身碎骨的冲突到热带岛屿上血肉横飞的搏斗，没有任何规则。令人惊叹的视觉效果，包括慢动作重播，定格和近摄变焦，再加上来自顶级自然摄影师的用户生成内容和镜头，使《动物搏击会》能够为观众带来史上相机能捕捉的最震撼，最紧张刺激的动物搏击。它并不仅限于此：CGI的新方法和突破性的科学将我们带入了这些史诗般的战斗中 — 揭示了动物界的致命策略和精心设计的武器。

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以独特视角让“九层妖塔”传说碰撞真实考古。娱乐圈“打工人”化身探秘者，以“任务线”为引，融合幽默表达与严谨科普，借AI动画、航拍等多元视觉，唤醒青海吐谷浑“消失王国”的千年文明。

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本片是腾讯SSV出品的一档现场讲述栏目，我们将邀请社会价值领域的实践者们在他们关心的地方，讲述他们关心的人和事。栏目将尝试一种可持续模式，跟随身边的故事，探索世界的一角，实现“关心”的可持续。

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在暗无天日的岁月，精神随着身体扭曲苟且，天地何止不仁？人魔同途互食，你只能认同与乞怜于本来最讨厌的人。摄制队追随志愿军深入被视为中东最危险的集中营，在卧底的帮助下，他们昼伏夜行，用最简单的装备和极迅速的行动，避开暴力，成功把伊斯兰国拘禁的雅兹迪族性奴拯救出来。影片平行剪接营内和回家后的生活对比，受害女子看似逐渐康复，但真正的意识形态毒害始终阴魂不散，令人持续不寒而栗。辛丹斯电影节世界纪录片最佳导演奖。

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时间是1970年，故事的主角是一只和人类拥有着百分之九十八以上相同基因的黑猩猩，科学家们亲切地称它为尼姆。刚刚出生，尼姆就和母亲分开了，因为他已经成为了一个有趣实验中的重要角色。                                                                      　　之后，尼姆被送入了一个位于曼哈顿的富有家庭之中，在那里，尼姆被善良的“父母”当做人类小孩一般抚养和教育，很快，聪明的尼姆就学会了手语，亦懂得了如何表达自己的愿望和需求。然而，此时问题开始显现，因为尼姆的行为举止已经和人类过于相像了，它开始有了自我意识，甚至觉得自己就是人类的一份子，对于尼姆这样一个即非“人类”，又非“黑猩猩”的“生物”，它会有着怎样的未来呢？

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　　众所皆知，Formula 1 2021 可谓近年最为激烈且充满戏剧性的一个赛季，车手总冠军必须在最终站阿布扎比大奖赛才能分出胜负，积分相同的 Lewis Hamilton 与 Max Verstappen 上演空前的决战.